It Sushi propõe culinária japonesa com precisão e respeito ao produto, focando em corte, temperatura e arroz bem temperado. O ambiente é contemporâneo e sereno, com serviço técnico e atencioso. O cardápio trabalha sushis e sashimis de montagem limpa, temakis preparados na hora e combinados que equilibram texturas, além de opções quentes de conforto. A carta de bebidas inclui saquês e rótulos que harmonizam sem sobrepor os sabores. A casa privilegia frescor, regularidade e apresentação cuidadosa, entregando uma experiência fluida e consistente. Vale a visita pelo equilíbrio entre técnica e simplicidade, que realça o ingrediente em cada peça. Conteúdo gerado por IA. Cardápio está sujeito a alterações, consulte o restaurante.