O Santa Fé valoriza o churrasco com personalidade, trazendo ao centro da experiência cortes de longa cocção e finalização na brasa. A casa destaca a Costela de São Paulo, preparada por horas até atingir maciez exemplar e finalizada ao fogo para ganhar crosta e perfume, além do Cupim Casqueirado, cozido lentamente para textura suculenta e sabor profundo. O ambiente é amplo e confortável, com clima familiar e serviço atencioso, enquanto a grelha à vista reforça o espetáculo da brasa. Uma adega climatizada oferece rótulos para harmonização, completando o percurso. É endereço certeiro para quem busca carnes bem cuidadas e um ritual de churrasco completo, do corte à mesa. Conteúdo gerado por IA. Cardápio está sujeito a alterações, consulte o restaurante.