Evo Focaccia celebra a padaria italiana com foco em massa bem trabalhada, fermentação cuidadosa e coberturas equilibradas. O ambiente é casual e luminoso, com serviço ágil e gentil. O cardápio oferece focaccias de casca crocante e miolo úmido, panini de montagem precisa e saladas frescas, além de antepastos que realçam azeite, ervas e bons queijos. Bebidas simples e cafés completam a experiência. A casa valoriza ingredientes corretos e assamento uniforme, garantindo mordida macia e sabor direto. Vale a visita pela constância do forno, pela leveza das combinações e por uma leitura atual da tradição italiana em receitas cotidianas. Conteúdo gerado por IA. Cardápio está sujeito a alterações, consulte o restaurante.