A Cachaçaria Central exalta o destilado brasileiro com curadoria cuidadosa e ambiente descontraído, ideal para descobrir rótulos de diferentes terroirs e madeiras. O atendimento orienta com clareza quem quer explorar a bebida pura, em flights de degustação, ou em caipirinhas e coquetéis que destacam frutas da estação e equilíbrio de acidez. Na cozinha, porções pensadas para compartilhar acompanham a experiência, com clássicos de boteco bem executados, caldinhos reconfortantes e sanduíches suculentos que fazem par perfeito com o copo. A trilha sonora e o clima de conversa longa dão ritmo à noite, enquanto o bar revela a diversidade e a identidade da cachaça com didatismo e charme. Um endereço certeiro para brindar a brasilidade com sabor, história e boas companhias. Conteúdo gerado por IA. Cardápio está sujeito a alterações, consulte o restaurante.