O Conflor celebra a confeitaria de base vegetal no Rio de Janeiro com uma proposta 100% vegana que valoriza técnica, sabor e apresentação. Instalada na Fábrica Bhering, a casa oferece bolos, tortas e doces artesanais preparados com ingredientes de origem vegetal, priorizando texturas equilibradas e sabores nítidos, do chocolate intenso às combinações com frutas da estação. A vitrine é caprichada e o serviço conduz a experiência com leveza, permitindo explorar diferentes criações sem pressa. A curadoria cuidadosa de insumos e o acabamento preciso nas sobremesas revelam compromisso com qualidade e consistência, enquanto opções de bebidas acompanham o ritual com conforto. É parada obrigatória para quem busca doces veganos que entregam prazer e identidade, com atenção aos detalhes e um olhar autoral para a confeitaria contemporânea. Conteúdo gerado por IA. Cardápio está sujeito a alterações, consulte o restaurante.