O Curva do Vento apresenta cozinha de inspiração italiana com massas bem preparadas e molhos de redução correta. O ambiente é acolhedor e elegante, e o serviço conduz com agilidade e gentileza. O cardápio oferece pastas al dente, risotos cremosos e carnes grelhadas, além de entradas como bruschettas e saladas. A carta de bebidas favorece vinhos gastronômicos e coquetéis simples. As receitas valorizam textura, acidez e temperatura, criando combinações limpas e saborosas. A proposta convida a compartilhar e a apreciar técnica sem excessos. Vale a visita por constância, variedade e por uma experiência italiana direta e bem executada. Conteúdo gerado por IA. Cardápio está sujeito a alterações, consulte o restaurante.