O restaurante
Autodenominado "um pedacinho da Itália no coração de Paraty", o Punto di Vino é um restaurante italiano localizado na Rua Marechal Deodoro, 129, no Centro Histórico. Funciona como ristorante, pizzeria e enoteca, com serviço no salão e área externa, e se posiciona na faixa de preços média-alta ($$$). Facebook
O restaurante foi fundado por italianos com o propósito de ser uma casa italiana autêntica, inspirada nas regiões da Toscana e da Sicília. Paratytours
Cardápio e diferenciais
Pizzas crocantes feitas no forno a lenha e grelhados completam o cardápio, e vinhos de várias partes do mundo acompanham os pratos — o que fez do Punto di Vino a primeira enoteca de Paraty. No jardim, a música ao vivo alterna entre jazz e bossa nova. Paratytours
Destaques do cardápio incluem carpaccio de polvo, espaguete ao vôngole, ravióli de peixe, filés grelhados e a famosa pizza de forno a lenha. No setor de carnes, há opções como filet mignon com molho de mostarda e pimenta verde e bife de ancho com legumes ao forno.