A Adega Prudente, em Curitiba, reúne a atmosfera de wine bar a uma cozinha contemporânea que valoriza bons ingredientes e ritmo fluido de serviço. O salão em tons de verde e o deck convidam a encontros no almoço e no jantar, com menu à la carte e opções executivas. Entre as entradas, a burrata assada envolta em massa fermentada, com confit de tomate-cereja e manjericão, conquista pela combinação de textura e perfume. O cardápio equilibra conforto e criatividade em pratos como moqueca de pupunha, salmão em canelone amazônico, tilápia caprese, o Mineirinho e sobremesas como o bolo trufado vegano, além das saladas Mediterrânea e Vicenza. Vinhos e coquetéis acompanham bem a experiência, que convida a compartilhar e saborear sem pressa. Vale a visita para uma noite saborosa e bem cuidada, com identidade e acolhimento. Conteúdo gerado por IA. Cardápio está sujeito a alterações, consulte o restaurante.