O No Quina celebra a culinária brasileira de afeto em um percurso que evoca memórias da casa da avó e valoriza tempo de preparo. A cozinha trabalha sem conservantes e sem enlatados, com caldos feitos na casa e cozimentos longos que sustentam sabores profundos. No dia a dia, entram pratos do dia como vaca atolada, rabada defumada, cordeiro com quirera, cupim ao molho, arroz caldoso, frango caipira, ossobuco, língua ao molho escuro e virado à paulista. No cardápio fixo, aparecem filé à parmegiana, strogonoff de carne e de frango, tilápia e picadinho, entregues com constância e conforto. Ambiente simples e acolhedor e serviço direto conduzem uma refeição que valoriza tradição e boas lembranças. Vale a visita para saborear cozinha brasileira feita com cuidado e sabor de casa. Conteúdo gerado por IA. Cardápio está sujeito a alterações, consulte o restaurante.