Peru Tradicion celebra a culinária peruana com técnica e frescor, valorizando acidez, textura e equilíbrio de sabores. O ambiente é luminoso e acolhedor, com serviço gentil e eficiente. O cardápio oferece ceviches de cortes precisos e tempero vibrante, tiraditos de lâminas delicadas com molhos bem trabalhados e salteados na wok que exploram fogo e suculência, além de acompanhamentos típicos e sobremesas de influência andina. Drinks com cítricos e pisco complementam a proposta. A casa entrega constância e respeito às raízes, criando pratos que convidam a explorar camadas de sabor. Vale a visita pela personalidade da cozinha e pelo prazer de uma experiência peruana completa. Conteúdo gerado por IA. Cardápio está sujeito a alterações, consulte o restaurante.