O Racine Bistrô propõe culinária contemporânea de inspiração francesa, com técnica precisa e sabores limpos. O ambiente é elegante e intimista, e o serviço conduz com gentileza e atenção ao detalhe. O cardápio apresenta entradas delicadas, peixes e carnes em pontos corretos e sobremesas equilibradas, formando um percurso coeso. As bebidas favorecem vinhos de perfil gastronômico e coquetéis diretos. As receitas valorizam molhos reduzidos, acidez bem medida e textura. A proposta convida a apreciar calma e precisão. Vale a visita pela constância do preparo e por uma narrativa culinária que entrega prazer com simplicidade precisa. Conteúdo gerado por IA. Cardápio está sujeito a alterações, consulte o restaurante.