O Trinca Bar é uma vermuteria que celebra a coquetelaria com vermutes em protagonismo, além de rótulos como jerez fino e cervejas ale, em ambiente charmoso e serviço amistoso. A cozinha acompanha com petiscos e pratos pensados para compartilhar, nascidos do diálogo entre técnicas e sabores vibrantes, em sugestões como arancini, ceviche e filet américain. A proposta valoriza equilíbrio entre amargos, acidez e notas aromáticas, convidando a harmonizações fáceis e momentos descontraídos. A experiência combina hospitalidade, identidade líquida e uma carta que incentiva descobertas taça a taça. Um endereço ideal para quem aprecia coquetéis com personalidade e beliscares bem executados em clima leve. Conteúdo gerado por IA. Cardápio está sujeito a alterações, consulte o restaurante.