O Saltillo Mexicano Clássico celebra a culinária mexicana com toque Tex-Mex em um formato democrático que inclui rodízio gourmet e pratos à la carte. A cozinha trabalha tortillas bem executadas em burritos e quesadillas, totopos crocantes servidos com molhos clássicos como guacamole, sour cream, pico de gallo, chilli e cheddar, além de tacos ao pastor com carnitas e cubos de abacaxi caramelizados. Entre os especiais, os esquites trazem milho cremoso com cítrico e leve picância, acompanhados de tortillas quentes. A carta de coquetéis valoriza clássicos como margarita, michelada, paloma e piña colada, com opções sem álcool. Nas sobremesas, destacam-se o brigadeiro de tequila e o mini pudim brûlée. Ambiente acolhedor e serviço atento completam a experiência, ideal para quem busca sabor, variedade e uma imersão mexicana consistente. Conteúdo gerado por IA. Cardápio está sujeito a alterações, consulte o restaurante.