Merlino apresenta cozinha italiana que valoriza tradição, ponto e molhos bem trabalhados. O ambiente é elegante e acolhedor, com serviço atento e eficiente. O cardápio reúne massas al dente ao pomodoro bem reduzido, risotos cremosos de cocção precisa e cortes grelhados com acompanhamentos clássicos, além de sobremesas tradicionais. A carta de bebidas prioriza vinhos que conversam com a cozinha e realçam a experiência. A casa entrega regularidade, porções equilibradas e apresentações limpas. Vale a visita pela constância do preparo, pela clareza de proposta e por uma mesa italiana que reúne técnica, conforto e sabor direto. Conteúdo gerado por IA. Cardápio está sujeito a alterações, consulte o restaurante.