Imakay São Paulo propõe cozinha nikkei que une mar e fogo, com parrilla ativa e técnica japonesa aplicada aos pescados. O ambiente é elegante e despojado, com serviço atento. O menu destaca vieiras de coral na brasa de apresentação original, ceviches que equilibram acidez e frescor e omakase no balcão. A carta acompanha com vinhos e coquetéis que realçam o conjunto. A casa valoriza ingredientes corretos, ritmo constante e montagem limpa. Vale a visita pela fusão precisa de Japão e Peru, pela força da brasa e pela consistência da experiência. Conteúdo gerado por IA. Cardápio está sujeito a alterações, consulte o restaurante.