O Esther Rooftop apresenta cozinha de inspiração francesa com influência global sob comando do chef Benoit Mathurin, em uma experiência que combina gastronomia e arquitetura moderna. O cardápio explora técnicas precisas e ingredientes de estação em preparos refinados, enquanto a carta de vinhos 100% brasileira destaca pequenos produtores e harmonizações cuidadosas. O ambiente de cobertura, com vista marcante, convida a momentos contemplativos e serviço atento, ideal para refeições sem pressa e encontros especiais. A proposta valoriza elegância sem exageros, trazendo pratos de sabor definido e execução consistente. Vale a visita para conhecer um restaurante que celebra o encontro entre tradição francesa, criatividade contemporânea e protagonismo dos vinhos nacionais. Conteúdo gerado por IA. Cardápio está sujeito a alterações, consulte o restaurante.