Av. Marechal Henrique Lott, 163, Barra da Tijuca - Rio de Janeiro, RJ
Dias e horários disponíveis
Dia
Manhã/Tarde
Noite
Hoje, sexta
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18:00 - 23:00
Sábado
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18:00 - 23:00
Domingo
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18:00 - 23:00
Segunda
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Terça
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18:00 - 23:00
Quarta
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18:00 - 23:00
Quinta
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18:00 - 23:00
Sobre o restaurante
Sob comando do chef Pedro Siqueira, reconhecido como 72º melhor pizzaiolo do mundo pelo The Best Pizza Awards, o Sìsì Cucina celebra a cozinha italiana com alma carioca em ambiente de trattoria moderna e acolhedora. As pizzas seguem a tradição napolitana, com bordas altas e aeradas, massa de fermentação natural e coberturas bem curadas; à noite, entram em cena redondas como a calabresa com molho de tomate temperado, scamorza defumada e cebola caramelizada. Para abrir, as pizzetas são um acerto, caso da tunna, que combina atum fresco, stracciatella, cebolinha e furikake. Entre os principais, destaca-se o doppio recheado de camarão e Catupiry servido com beurre blanc de limoncello, e nas sobremesas, o tiramisù rústico com bolo chiffon de café e cacau, cachaça e mascarpone. Uma casa inspiradora, que entrega técnica, afeto e sabor.
Conteúdo gerado por IA. Cardápio está sujeito a alterações, consulte o restaurante.