O menu elaborado traz receitas francesas e brasileiras e entrega pratos cheios de afetividade e criatividade. As receitas clássicas e novidades garantem um toque especial aos pratos que são uma fusão única de sabores autênticos, com a valorização de ingredientes locais e os pequenos fornecedores da região que produzem matéria-prima de excelente qualidade e sem extrativismo.