A Dianna Bakery celebra a confeitaria artesanal com identidade carioca e técnica internacional. Sob comando da chef Dianna Macedo, ao lado da sócia Tereza Cavalcanti, a casa apresenta uma vitrine autoral que combina precisão de execução e ingredientes brasileiros. O ambiente de inspiração novaiorquina, acolhedor e luminoso, convida a pausar e provar criações que se tornaram desejo, como o cookie clássico, a torta de nozes com doce de leite quente, a cheesecake de goiabada e a emblemática baked alaska de chocolate com sorvete de banana trufada, crocante de castanha-do-pará e merengue maçaricado. A carta de cafés valoriza pequenos produtores e inclui o espresso panna com chantili da casa, perfeito para escoltar as sobremesas. Um endereço certeiro para quem busca doces autorais, rigor técnico e sabor brasileiro em cada mordida. Conteúdo gerado por IA. Cardápio está sujeito a alterações, consulte o restaurante.