Hot Cozinha Casual
Recife
Esse restaurante não está disponível no Duo Gourmet,
mas você pode encontrar outros restaurantes.
Hot Cozinha Casual
Recife
Esse restaurante não está disponível no Duo Gourmet,
mas você pode encontrar outros restaurantes.
Cozinhas
Contemporânea
Disponível no Duo?
Não
Endereço
Rua Capitão Rebelinho, 478. Pina
Recife
Contato
(81) 3033-1285
Sobre o restaurante
Hot Cozinha Casual
O restaurante Hot Cozinha Casual oferece um cardápio contemporâneo e bem elaborado com inspiração nas culinárias francesa e italiana.
O chef Armando Pugliesi é o responsável pela cozinha e pelos pratos autorais que chamam a atenção pela combinação de sabores e pela bela apresentação.
Armando já cozinhou inclusive para celebridades na Ilha de Caras e é conhecido por explorar e misturar ingredientes de diversas partes do mundo em suas criações.
Alguns exemplos do cardápio do Hot Cozinha Casual são o clássico schnitzel de vitelo; ossobuco ao molho de cerveja escura e purê de mostarda ancienne; pato ao molho de tamarindo e risoto de legumes ao curry; massa recheada com queijo brie e molho de manteiga e mel com lascas de amêndoas; e o salmão em crosta de gergelim, pupunha em fios com cogumelos e emulsão de ervas.
A casa oferece ainda entradas e sobremesas preparadas com o mesmo cuidado e criatividade, além de carta de drinks originais e vinhos.
Restaurante Hot Cozinha Casual.
Telefone do Hot Cozinha Casual: (81) 3034-1284
O restaurante Hot Cozinha Casual oferece um cardápio contemporâneo e bem elaborado com inspiração nas culinárias francesa e italiana.
O chef Armando Pugliesi é o responsável pela cozinha e pelos pratos autorais que chamam a atenção pela combinação de sabores e pela bela apresentação.
Armando já cozinhou inclusive para celebridades na Ilha de Caras e é conhecido por explorar e misturar ingredientes de diversas partes do mundo em suas criações.
Alguns exemplos do cardápio do Hot Cozinha Casual são o clássico schnitzel de vitelo; ossobuco ao molho de cerveja escura e purê de mostarda ancienne; pato ao molho de tamarindo e risoto de legumes ao curry; massa recheada com queijo brie e molho de manteiga e mel com lascas de amêndoas; e o salmão em crosta de gergelim, pupunha em fios com cogumelos e emulsão de ervas.
A casa oferece ainda entradas e sobremesas preparadas com o mesmo cuidado e criatividade, além de carta de drinks originais e vinhos.
Restaurante Hot Cozinha Casual.
Telefone do Hot Cozinha Casual: (81) 3034-1284