O Boho Café & Bistrô propõe uma experiência que cruza a descontração de uma cafeteria com a precisão de um bistrô contemporâneo, com foco em ingredientes locais e releituras que valorizam a “nova cozinha pernambucana”. A casa participa de festivais gastronômicos da cidade, como o Pernambuco Restaurant Week, reforçando a curadoria de insumos e a construção de menus sazonais com entrada, prato principal e sobremesa. O ambiente é acolhedor e leve, ideal para quem busca pausas saborosas e refeições bem cuidadas, com serviço ágil e simpático. No cardápio, a proposta privilegia combinações atuais e bem equilibradas, mantendo a memória afetiva dos sabores regionais em versões contemporâneas. É endereço certeiro para explorar a culinária pernambucana com frescor, técnica e charme de café-bistrô.
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