O Rullus Bistrô aposta na cozinha contemporânea em ambiente de bistrô elegante, com atendimento atento e ritmo pensado para uma boa conversa. A casa valoriza ingredientes da estação e técnica precisa, traduzindo a proposta em pratos de apresentação cuidadosa e combinações equilibradas. Com destaque no estilo contemporâneo, o foco permanece na experiência: carta de bebidas que acompanha bem a cozinha e uma atmosfera acolhedora para almoços e jantares. Para quem busca comer bem em Nova Lima, o Rullus Bistrô oferece consistência, estética e sabor em sintonia, tornando a visita um momento de pausa e prazer à mesa. Conteúdo gerado por IA. Cardápio está sujeito a alterações, consulte o restaurante.