O antigo Rios Bistrô vive nova fase como Rios Potiguares, ampliando a experiência em três ambientes com vista para o Morro do Careca e mantendo a essência acolhedora e autoral. A proposta celebra sabores potiguares com toques orientais e criações contemporâneas, em um cardápio que dá protagonismo aos risotos que tornaram a casa famosa, além de novos peixes, carnes e entradas. As sobremesas reforçam a identidade nordestina, com opções como brulée de coco e cartola de banana. A casa também promove momentos especiais com Paella de frutos do mar e Menu Confiança, que valorizam ingredientes frescos e a sazonalidade. Com serviço atencioso e clima convidativo para casais, famílias e celebrações, o Rios Potiguares entrega uma cozinha autoral que emociona sem excessos e convida a voltar. Conteúdo gerado por IA. Cardápio está sujeito a alterações, consulte o restaurante.