Le Corbu é um restaurante francês que mistura a cozinha contemporânea com a técnica tradicional francesa. O restaurante é um lugar onde os sentidos ganham vida, e um prato compartilhado de ostras recém-empanadas evoca memórias da França.
O Le Corbu oferece comida francesa refinada e inventiva em um ambiente divertido e descontraído. A partir do momento em que você entra no Le Corbu, a experiência é de uma elegância incomparável. A decoração proporciona um ambiente quente para os pratos de carnes, frutos do mar frescos e aclamados vinhos. Com um serviço tão gentil e atencioso, o Le Corbu está sempre ansioso para impressionar.
O conceito do restaurante é criar um ambiente aconchegante, com deliciosos petiscos compartilhados em pratos clássicos de diversas regiões da França, combinados com uma grande seleção de vinhos e drinks.
Com uma cozinha muito bem executada, um programa de vinhos incomparável, hospitalidade calorosa e um cenário glamouroso, o Le Corbu procura excitar, inspirar e transportar os clientes. Bons ingredientes e técnica refinada são a base para os menus de inspiração sazonal.
Assim como os chefs cuidadosamente fazem cada prato, cada elemento do espaço também foi criteriosamente selecionado para melhorar toda a experiência gastronômica.
O Le Corbu tem único desejo de que tudo que chegue à mesa, encante. Para esse fim, são usados apenas os melhores e mais frescos ingredientes, magistralmente preparados em receitas destinadas a envolver todos os sentidos.
A boa cozinha começa com bons produtos. Assim, quando você tem a riqueza dos produtos há uma oportunidade para realmente voar.
Mas o que você vê em um prato no Le Corbu é uma expressão de muitos artesãos, muitas paisagens e muito talento do Chef. Isso dá aos pratos uma força e profundidade únicas que os clientes realmente valorizam e apreciam.
Quando se trata de serviço, a equipe do Le Corbu se esforça para criar um ambiente acolhedor e descontraído; Um ambiente em que você se sinta livre para se divertir enquanto saboreia uma boa comida e um bom vinho.
O restaurante fica na R. Desportista Humberto Guimarães – Ponta Verde, Maceió – AL. Funciona de quarta a domingo a partir das 12 horas.
Contato: (82) 3327-4326