O Biro Japa, em Londrina, celebra a cozinha japonesa contemporânea com foco em pescados frescos e execução precisa. O ambiente acolhe com estética atual e clima de bons encontros, enquanto o serviço mantém ritmo cordial e eficiente. O cardápio apresenta combinações clássicas e criações autorais, como o Ceviche Tropical, que une pescado e polvo a manga, maracujá e camarão-rosa, e o combinado de 16 peças com uramakis de salmão, niguiris de salmão e atum com raspas de limão e sashimis. Na coquetelaria, o Nostro Spritz, de toranja, melancia, gin, hortelã, vermute e tônica, soma frescor à experiência, e há opções de vinhos em taça. Para fechar, a Mousse de Amor-Perfeito traz doçura na medida. Novidades e lançamentos aparecem em @biro.japa. É endereço certeiro para quem busca comer bem em Londrina. Conteúdo gerado por IA. Cardápio está sujeito a alterações, consulte o restaurante.