A Gelato Borelli (St. Bueno), na Rua T-38, 363, valoriza o gelato de inspiração italiana com produção artesanal e foco em matéria-prima própria, livre de conservantes e com frutas frescas. A vitrine alterna sabores em formatos que vão de copos P, M e G a criações autorais, com destaque para o Cascão Artigianale, servido com até dois sabores e recheado com um dos cremes da casa, e o Cestino Artigianale, que combina até quatro sabores com chantilly artesanal em cestino de cascão. A marca também oferece opções de caffeteria e cremes, compondo uma pausa doce prática e caprichada no Setor Bueno. O atendimento ocorre diariamente, das 11h às 22h. É uma parada certeira para quem busca cremosidade, frescor e o prazer de um gelato feito com técnica.