O Velho Oiticica propõe cozinha brasileira com raízes cearenses, valorizando ingredientes sazonais e preparos que priorizam sabor e textura. A casa trabalha pratos bem estruturados e petiscos para partilhar, com atenção ao ponto e ao tempero, mantendo identidade acolhedora. O ambiente é convidativo e o serviço atua com cordialidade, guiando escolhas conforme a ocasião. A experiência privilegia combinações equilibradas e porções generosas, em um cardápio que conversa com memória afetiva e apetite do dia a dia. Vale conhecer para quem busca comer bem com simplicidade, autenticidade e constância. ""Conteúdo gerado por IA. Cardápio está sujeito a alterações, consulte o restaurante.