O Trivial Gourmand Gastrobar propõe uma leitura contemporânea de clássicos franceses e alemães, em cozinha que equilibra técnica e conforto, com porções para dividir e pratos principais que valorizam sabor e textura. O ambiente é elegante e descontraído, com serviço atento e uma curadoria de bebidas que acompanha bem a proposta. Entradas crocantes, preparos na frigideira e cortes bem selados convivem com combinações que realçam acidez e cremosidade típicas dessas tradições culinárias. A carta de coquetéis e vinhos reforça o espírito de gastrobar, convidando a explorar harmonizações. É endereço certeiro para quem busca comer bem com sofisticação descomplicada e uma experiência que celebra a Europa com personalidade. Conteúdo gerado por IA. Cardápio está sujeito a alterações, consulte o restaurante.