O Buteco do Baiano celebra a cozinha de raiz com petiscos bem temperados, porções generosas e clima de boteco que convida a ficar. A casa valoriza ingredientes nordestinos e sabores marcantes, servindo clássicos para compartilhar e pratos que evocam memória afetiva. Em concurso local, apresentou arrumadinho de charque como petisco, reforçando identidade e domínio de textura e tempero. Bebidas sempre geladas e serviço cordial mantêm o ritmo da conversa à mesa. A experiência é direta e saborosa, marcada por simplicidade bem executada e alegria em dividir. Vale a visita para curtir gastronomia descomplicada, com autenticidade e carinho no preparo. Conteúdo gerado por IA. Cardápio está sujeito a alterações, consulte o restaurante.