Don Clau aposta em uma cozinha de inspiração latina e mediterrânea, com pratos que valorizam ingredientes sazonais e técnicas de brasa e salteados. O ambiente é acolhedor e contemporâneo, com serviço atencioso que sugere harmonizações simples entre pratos e bebidas. O menu transita por entradas para compartilhar, saladas bem montadas, grelhados e massas de preparo cuidadoso, mantendo equilíbrio de sabores e porções generosas. A seleção de bebidas privilegia opções fáceis de beber, acompanhando o ritmo da casa. A proposta é oferecer uma experiência saborosa e descomplicada, ideal para encontros a dois ou com amigos, com clássicos bem executados e toque autoral. Vale a visita por entregar conforto, sabor e clima agradável. Conteúdo gerado por IA. Cardápio está sujeito a alterações, consulte o restaurante.