O Spring, no Batel, é um buffet a quilo que refina a cozinha brasileira com frescor, variedade e apresentação cuidadosa. O salão iluminado por janelões e decoração de inspiração provençal cria atmosfera leve para um almoço tranquilo, conduzido por equipe atenciosa. O cardápio muda diariamente e começa em uma estação de saladas abundante, seguindo para pratos quentes que valorizam ingredientes naturais e técnicas contemporâneas, em sugestões de carnes, aves, peixes, legumes assados e massas caseiras. A proposta equilibra saudabilidade e sabor, com preparos bem acabados e ritmo de serviço fluido. À noite, a casa recebe jantares e comemorações sob reserva, mantendo o mesmo padrão de cuidado. Vale a visita para quem busca variedade com qualidade, conforto e um almoço que celebra o prazer da mesa. Conteúdo gerado por IA. Cardápio está sujeito a alterações, consulte o restaurante.