O Pimenta Brasserie, em Curitiba, integra a hospitalidade da hotelaria a uma cozinha de inspiração contemporânea com foco em sopas e caldos artesanais. A casa opera diariamente do café da manhã ao jantar, oferecendo horários flexíveis e um serviço que privilegia conforto e constância. O cardápio valoriza ingredientes selecionados e preparo cuidadoso, com sugestões que aquecem a alma, como o Chowder de Camarões, o Caldinho de Costela Angus com creme de mandioquinha, a Sopa Eslava finalizada com brisket defumado, o Capeletti de Frango e o clássico Caldo Verde. Para completar, há carta de vinhos pensada para harmonizar com as receitas e a conveniência de consumo no salão ou por delivery. Vale a visita para quem busca sabor, praticidade e uma experiência acolhedora em qualquer hora do dia. Conteúdo gerado por IA. Cardápio está sujeito a alterações, consulte o restaurante.