O Seu Majó, em Cuiabá, celebra a cozinha ítalo-brasiliana com alma e afeto, unindo técnica de cantina e ingredientes brasileiros em receitas cheias de personalidade. A proposta valoriza sabores familiares com toques autorais: o steak tartare ganha frescor com picles de maxixe, a lasanha de costela destaca massa fresca e molho de tomate bem construído, o tagliatelle de camarão aparece na manteiga noisette com vinagrete de banana-da-terra, e o parmegiana da casa entrega crocância e suculência na medida. Há espaço para risotos bem cremosos, como o de osso buco, e, à noite, entram em cena pizzas napolitanas individuais, de borda macia e coberturas clássicas. A carta de coquetéis combina clássicos como negroni e Aperol Spritz com gin-tônicas de perfis aromáticos, além de vinhos selecionados. Uma escolha certeira para quem busca sabor, conforto e identidade. Conteúdo gerado por IA. Cardápio está sujeito a alterações, consulte o restaurante.