O Puriman propõe uma cozinha contemporânea de espírito autoral, que valoriza ingredientes sazonais e combinações bem pensadas. O menu revela atenção à textura e ao frescor, com entradas criativas, pratos principais que exploram técnicas atuais e sobremesas de acabamento preciso. O ambiente é elegante e acolhedor, favorecendo experiências sem pressa, enquanto o serviço conduz a jornada com ritmo e clareza. A carta de bebidas acompanha com drinques equilibrados e vinhos que harmonizam com diferentes perfis de prato. Uma casa voltada a quem aprecia sabores intensos e bem cuidados, com identidade e propósito em cada preparo. Conteúdo gerado por IA. Cardápio está sujeito a alterações, consulte o restaurante.