O Vinhedo Lacustre oferece a vivência de uma vinícola urbana em plena cidade, com parreirais próprios e produção em microvinificação que valoriza lotes pequenos e atenção a cada etapa. A equipe recebe os visitantes para caminhadas entre as videiras e degustações conduzidas, em que os rótulos da casa são harmonizados com pães, queijos, castanhas e frios, num percurso didático e acolhedor. A programação inclui cursos introdutórios de vinho durante a semana, piqueniques entre as videiras e visitas guiadas aos fins de semana, em ambiente bucólico com vista para o lago. Entre as variedades cultivadas estão Merlot, Shiraz e Cabernet Sauvignon, que evidenciam o potencial do terroir local. É um convite a aprender, degustar e vivenciar o vinho de perto, ideal para quem busca uma experiência enogastronômica sensorial e singular. Conteúdo gerado por IA. Cardápio está sujeito a alterações, consulte o restaurante.