O Sô Bar, no Castelo, celebra a cozinha brasileira de boteco com proposta direta e saborosa, focada em tira-gostos clássicos e receitas caseiras que evocam memória afetiva. O cardápio privilegia porções individuais bem preparadas, com opções como almôndegas recheadas e gratinadas, torresmo de rolo crocante, costelão de boi, dobradinha com feijão branco, língua ao molho, moela, rabada e joelho de porco, além de chouriço e salsichão. A experiência valoriza o prazer de petiscar, com preparos simples, honestos e cheios de personalidade, ideais para quem busca uma mesa de boteco com variedade e tradição. É endereço certeiro para reunir amigos, pedir bons tira-gostos e aproveitar o repertório clássico que define a cultura de bar. Conteúdo gerado por IA. Cardápio está sujeito a alterações, consulte o restaurante.