Localizado na região Oeste de Belo Horizonte, o Poke Up! Silva Lobo propõe uma experiência leve e personalizada com pokes havaianos montados ao gosto do cliente. O cardápio inclui opções como salmão, atum, camarão, cogumelos e vegetais frescos, combinados com arroz ou folhas. O ambiente é descontraído e o serviço eficiente, ideal para quem busca uma refeição saudável e saborosa. A proposta valoriza ingredientes frescos e combinações criativas.