Inaugurado em 2021, o Coco Bambu Del Rey segue o padrão da rede nacional com estrutura para mais de 400 lugares e carta de vinhos com mais de 100 rótulos. Localizado no Shopping Del Rey, o restaurante oferece pratos generosos que celebram os frutos do mar, como o camarão internacional e o bobó de camarão. O ambiente é elegante e acolhedor, ideal para encontros familiares e comemorações. A proposta valoriza fartura, conforto e atendimento eficiente.