O Boteco Novo celebra a cozinha de boteco mineira com espírito criativo e clima descontraído. A casa aposta em porções generosas para compartilhar, chope bem tirado e uma carta de drinks direta, pensada para acompanhar petiscos quentes e frios. O ambiente acolhe mesas de grupos e encontros informais, com atendimento ágil e astral leve que convida a esticar a conversa. O cardápio percorre clássicos de bar e criações da casa, valorizando ingredientes cotidianos em receitas caprichadas para quem busca sabor e fartura. Aos fins de tarde, a experiência ganha ritmo com música ambiente e serviço constante, ideal para happy hour que vira jantar. Um endereço que honra a tradição de boteco com pegada atual, entrega constância e convida a voltar. Conteúdo gerado por IA. Cardápio está sujeito a alterações, consulte o restaurante.