Sob comando do chef Mario Versiani, o AVRA propõe uma cozinha inspirada nos quintais brasileiros, com pratos preparados no forno à brasa que revelam profundidade de sabores. O ambiente é elegante e acolhedor, ideal para jantares especiais e experiências sensoriais. Entre os destaques estão o arroz de pato, o polvo grelhado e os vegetais defumados. A proposta celebra a tradição brasileira com técnica refinada e identidade própria.