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Cardápio

Do Quintal Pizza Artesanal

Napolitana (25cm)

Calabresa especial

Molho de tomate pelado italiano, calabresa artesanal moída, uma leve camada de mozzarella, azeitonas pretas sem caroço e pedaços de queijo brie.

A partir de R$ 43,90

Marinara

Nosso molho de tomate pelado italiano, com finas fatias de alho, manjericão e azeite extra virgem

R$ 28,90

Abobrinha

Molho de tomate pelado italiano, fios de abobrinha temperados com ervas e azeite extra virgem, mozzarella, finas fatias de cebola roxa e pedaços de queijo brie.

A partir de R$ 42,90

Calabresa

Molho de tomate pelado italiano, finas fatias de nossa calabresa artesanal, cebola roxa e azeitonas pretas sem caroço.

A partir de R$ 38,90

Canastra

Molho de tomate pelado italiano, blend de queijos da Canastra, mozzarella e sálvia.

A partir de R$ 43,90

Catapano

Homenagem ao mestre pizzaiolo Patrick Catapano: uma mistura de mostarda Dijon e azeite extra virgem coberta por fios de abobrinha temperada, brie e crisp de presunto cru. Fios de mel na saída do forno.

A partir de R$ 43,90

Marguerita

Molho de tomate pelado italiano, queijo fiordilatte, parmesão e manjericão fresco.

A partir de R$ 39,90

Mozzarella

Tradição na simplicidade, mas explosão no sabor com nosso molho de tomate pelado italiano e mozzarella.

A partir de R$ 39,90

Pepperoni

Molho de tomate pelado italiano, finas fatias de pepperoni defumado, cebola roxa e cubinhos de queijo caciocavallo.

A partir de R$ 43,90

Pizza do Chef ( pizza por tempo limitada )

Pizza temporária: Servindo a pizza do Chef Alexandre Colesanti. Pizza do chefe Pé do Morro Molho de tomate pelado, Fiordilatte, pedacinhos de frango defumado com especiarias da Casa Alves , na saída do forno nosso queijo artesanal Quina da Fazenda Pé do Morro. Quina Queijo macio, saboroso e sua maturação também tem a casca lavada e leva cerca de 1 mês. O Quina é um dos primeiros queijos, fica entre os mais comportados, derrete com facilidade, ficando bem cremoso com o calor. Frango Defumado O Filé de Frango Casa Alves é curado por 2 dias e depois defumado. Durante o processo de defumação aplicamos uma crosta de especiarias , criando um sabor e textura incríveis.

R$ 44,90

Portuguesa

Molho de tomate pelado italiano, mozzarella, presunto tipo alemão Berna, ovos, cebola roxa, azeitonas pretas sem caroço,

R$ 43,90

Rural

Molho de tomate pelado italiano, uma leve camada de mozzarella, queijo caciocavallo, cebola roxa, presunto cru e alecrim.

R$ 43,90

Vivace Laura

Molho de tomate pelado italiano, mozzarella e o frescor do alecrim.

R$ 39,90

Sottiletto

Sottiletto de Calabresa

Nossa novidade!!! Nossa massa dobradinha, crocante com calabresa defufada, blend de queijos da canastra e cebola roxa.

R$ 39,90

Sottiletto de Presunto Alemão

Nossa novidade!!! Nossa massa dobradinha, crocante com presunto alemão defumado, queijo fiordilatte e geleia de pimenta

R$ 39,90

Sotilletio de Escarola

Nossa novidade!!! Nossa massa dobradinha, crocante com escarola ao alho e óleo, queijo fiordilatte e ricota fresca temperada

R$ 39,90

Combo Duplas Pizzas ( 25cm )

Autorais: 1 Rural e 1 Catapano

Criações e inspirações de Alexandre fundador da Do Quintal. neste Combo Autoral vem 2 Pizzas ( 25 cm ) cada. Rural: Molho de tomate pelado italiano, uma leve camada de mozzarella, queijo caciocavallo, cebola roxa, presunto cru e alecrim. Catapano: uma mistura de mostarda Dijon e azeite extra virgem coberta por fios de abobrinha temperada, brie e crisp de presunto cru. Fios de mel na saída do forno. #comboautorais #pizzas

R$ 85,16

Campeãs: 1 calabresa especial +1 Catapano

Nossas 2 campeãs de vendas... Não da para resistir. Combo Campeãs vem 2 Pizzas ( 25 cm ) cada. Calabresa especial: Molho de tomate pelado italiano, calabresa artesanal moída, uma leve camada de mozzarella, azeitonas pretas sem caroço e pedaços de queijo brie. Catapano: uma mistura de mostarda Dijon e azeite extra virgem coberta por fios de abobrinha temperada, brie e crisp de presunto cru. Fios de mel na saída do forno. #campeãs #pizzas

R$ 85,16

Clássicas: 1 Marguerita e 1 Calabresa

O nosso combo com as nossas pizzas clássicas vem 2 Pizzas ( 25cm ) cada. 1 Calabresa e 1 Marguerita Marguerita: Molho de tomate pelado italiano, mozzarella e manjericão fresco. Calabresa: Molho de tomate pelado italiano, finas fatias de nossa calabresa artesanal, cebola roxa e azeitonas pretas sem caroço. #comboclassico #2pizzas

R$ 76,43

Combo Veggie: 1 Abobrinha e 1 Marguerita

Combo de dar água na boca.

R$ 78,40

Combo com sobremesa: 1 Marguerita e 1 Nutella

Essa dupla é de tirar o fôlego!

R$ 74,49

Dupla perfeita: 1 Mozzarella e 1 Calabresa

Mais clássicas impossível.

R$ 69,60

Combo Trio Pizzas ( 25cm )

Autorais: 1 Calabresa especial, 1 Catapano e 1 Rural

Criações e inspirações de Alexandre , fundador da Do Quintal. Combo Especial Autoral vem 3 Pizzas ( 25 cm ) cada. Calabresa especial: Molho de tomate pelado italiano, calabresa artesanal moída, uma leve camada de mozzarella, azeitonas pretas sem caroço e pedaços de queijo brie. Catapano: uma mistura de mostarda Dijon e azeite extra virgem coberta por fios de abobrinha temperada, brie e crisp de presunto cru. Fios de mel na saída do forno. Rural: Molho de tomate pelado italiano, uma leve camada de mozzarella, queijo caciocavallo, cebola roxa, presunto cru e alecrim.

R$ 125,11

Clássicas: 1 Mozzarella, 1 Calabresa e 1 Marguerita

O nosso combo com as nossas pizzas clássicas vem 3 Pizzas ( 25cm ) cada. 1 Mozzarella, 1 Calabresa e 1 Marguerita Mozzarella: Tradição na simplicidade, mas explosão no sabor com nosso molho de tomate pelado italiano e mozzarella. Calabresa: Molho de tomate pelado italiano, finas fatias de nossa calabresa artesanal, cebola roxa e azeitonas pretas sem caroço. Marguerita: Molho de tomate pelado italiano, mozzarella e manjericão fresco. #comboclassico #doquintalpizza

R$ 112,76

Combo Veggie: 1 Abobrinha, 1 Mozzarella e 1 Marinara

O melhor trio veggie como o nome já diz acompanha 3 Pizzas ( 25 cm ) 1 Abobrinha, 1 Mozzarella e 1 Marinara. Abobrinha: Molho de tomate pelado italiano, fios de abobrinha temperados com ervas e azeite extra virgem, mozzarella, finas fatias de cebola roxa e pedaços de queijo brie. Mozzarella: Tradição na simplicidade, mas explosão no sabor com nosso molho de tomate pelado italiano e mozzarella. Marinara: Nosso molho de tomate pelado italiano, com finas fatias de alho, manjericão e azeite extra virgem #comboveggie #doquintal

R$ 99,50

Combo com sobremesa: 1 Pepperoni, 1 Canastra e 1 Nutella

Nada mais gostoso que acompanhar suas pizzas prediletas com uma pizza doce de Nutella.

R$ 118,46

Combo Solteiro - 1 Pizza 25 cm + 1 Coca!

1 Pizza De Qualquer Sabor ( 25 cm ) + 1 Coca Cola 350ml

Neste Combo Solteiro Especial voce tem o poder de escolha! Defina o sabor de qualquer uma de nossas pizzas abaixo e ainda leve 1 Coca Cola 350ml a preço de custo! Curiosidade: Nossas massas são feitas com farinha italiana e longa fermentação inspiradas nas pizzas napolitanas, Utilizamos de tomate pelado italiano e ingredientes de mais alta qualidade selecionados. #comboindividual #pizza

R$ 43,90

Pizza Doce

Pizza de Nutella

Nossa massa crocante coberta com Nutella e lascas de amêndoas torradas.

R$ 38,90

Coca Cola para acompanhar!

Coca-Cola Original 350ml

Lata 350ml

R$ 6,98

Coca-Cola sem Açúcar 350ml

Lata 350ml

R$ 6,98

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