Ravioli de Mussarela - Ao molho pomodoro basilico

Massa fresca com recheio de mussarela ao molho de tomate pelati e manjericão.

R$ 47,00

Spaghetti Filetto - Massa grano duro italiana ao ragu de filé com cogumelos

Finalizado com burrata.

R$ 59,00

Lasanha Clássica - Massa fresca da casa ao ragu bolonhesa italiano

R$ 55,00

Fettucine Caprese - Massa da casa ao molho pomodoro, manjericão e búfula

R$ 48,00

Gnocchi

Massa fresca de batata ao ragu de filé mignon com fonduta de parmesão

R$ 68,00

Spaghetti Mare - Grano duro italiano ao molho tomate Pelati e frutos do mar

Massa grano duro ao molho de tomates frescos, camarão rosa selvagem, lula, mexilhão.

R$ 89,00

Filé Chateaubriand - Com lascas trufas negras, gema e risotto italiano funghi

Finalizado com azeite trufado.

R$ 120,00

Pollo Limone - Peito de frango ao molho limão e purê de raízes

R$ 45,00

Ancho - Ancho grelhado ao molho pepi nero, arroz biro biro e batata rústica

Ao molho pepi nero.

R$ 79,00

Filetto Brie - Medalhão filé gratinado com brie com risoto de parmesão

Molho de vinho e sálvia.

R$ 85,00

Gran Filé Mostarda - Acompanha arroz e batata rústica

R$ 59,00

Filetto funghi - Medalhão de Filé Mignon ao molho de cogumelos e batata rústica

Medalhão filé mignon ao molho de cogumelos e batata rústica.

R$ 75,00

Parmegiana Filé Mignon - Acompanha arroz e batata rústica

Filé empanado e gratinado com queijo búfala e parmesão.

R$ 65,00

Polpettone - Recheado com mussarela, fettuccine da casa ao molho branco e sálvia

R$ 69,00

Peixe do Chef - Pescada Cambucu ao molho de laranja com legumes salteados

R$ 55,00

Salmone - Com crosta de gergelim e risoto de laranja

R$ 65,00

Peixe em Crosta - Pescada Cambucu com crosta de castanhas e purê de raízes

R$ 59,00

Camarão Provençal - Camarão rosa grelado no azeite com alho e vinho branco e arroz provençal

R$ 119,00

Risoto Zucca - Arroz italiano com abóbora, carne seca e fonduta de parmesão

R$ 59,00

Risoto de Camarão - Arroz italiano ao molho de tomate fresco e camarões rosa

R$ 79,00

Risoto Funghi - Arroz italiano ao ragu de cogumelos, azeite trufado

R$ 65,00

Risoto Mare - Arroz italiano ao molho de tomate Pelati com frutos do mar

Arroz autêntico italiano ao molho de tomates frescos, camarão rosa selvagem, lula, mexilhão.

R$ 89,00

Risotto Manzo - Arroz italiano com parmesão e ragu de filé

R$ 55,00

Risoto Primavera - Arroz italiano ao molho de vinho branco e legumes picados

Arroz autêntico italiano com legumes picados.

R$ 49,00