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Cardápio

Blend Mercado Gourmet

Menu Executivo (Mini Salada + Prato Principal + Mini Sobremesa)

Filé Mignon

com arroz de brócolis e batatas rústicas fritas; O MAIS PEDIDO! Escolha um dos molhos: Chimichurri, Poivre, Cogumelos, Mostarda, L’ancienne, Limão Siciliano ou Gorgonzola.

R$ 54,90

Filé de Pescado

com musseline de batata doce e legumes refogados. Escolha um dos molhos: Chimichurri, Poivre, Cogumelos, Mostarda, L’ancienne, Limão Siciliano ou Gorgonzola.

R$ 54,90

Frango grelhado

com batata sautée e legumes no vapor. Escolha um dos molhos: Chimichurri, Poivre, Cogumelos, Mostarda, L’ancienne, Limão Siciliano ou Gorgonzola.

R$ 54,90

Risoto Nordestino

(calabresa defumada, queijo coalho, cheiro verde)

R$ 54,90

Fettuccine

ao molho de camarão

R$ 54,90

Risoto de cogumelos

(vegano)

R$ 54,90

Caesar Salad

com tiras de frango grelhado e torradas de parmesão com ervas. Não acompanha mini salada.

R$ 54,90

Mini Sobremesas

Pudim de leite, Fruta da estação ou Mousse de maracujá

R$ 0,00

Para começar & petiscar!

Batata canoa frita

R$ 22,00

Bruschetta Blend

(tradicional, queijo brié e parma, gorgonzola com mel trufado e caprese)

R$ 35,00

Burrata Blend

com tomate, rúcula e tapenade de azeitona roxa

R$ 39,00

Burrata

recheada com pesto de manjericão e tomates confitados

R$ 36,00

Camarão e lula crocante

com maionese de cheiro verde

R$ 49,00

Carne do sol

com aipim frito (300g de carne e 350g de aipim)

R$ 64,00

Cesta de torradas

com patê de azeitona preta, batata doce frita, cenoura, manteiga e cebola no azeite

R$ 32,00

Dadinho de tapioca

com geleia de pimenta

R$ 32,00

Dupla de camarão

(encapotado e tapioca)

R$ 15,00

Escondidinho Blend de camarão

R$ 48,00

Escondidinho Blend de carne do sol

R$ 39,00

Filé acebolado, molho shoyo e batata rústica

(300 g de filé e 350g de batata)

R$ 69,00

Filé aperitivo

com cesta de torradas

R$ 44,00

Linguiça artesanal

(consultar sabores do dia)

R$ 48,00

Lula Caccio Pepe

molho apimentado (pimenta do reino, parmesão e creme de leite)

R$ 36,00

Pastelzinho Blend Gourmet

(carne, camarão e fumeiro) – porção com 6 UNIDADES

R$ 26,00

Picanha na chapa

com vinagrete e farofa de bacon defumada

R$ 79,00

Queijo coalho

com melaço de cana (200g)

R$ 25,00

Pastel de brié

com panko

R$ 35,00

Sexteto Blend de Camarão

(3 encapotados e 3 na tapioca)

R$ 40,00

Tábua de frios

(presunto cru italiano, salame, peito de peru, brie, mozzarela de búfala, gorgonzola, gouda, tomate seco, castanha, damasco, kiwi, azeitona preta e morangos)

R$ 99,00

Primeiro os mais novos (Kids Menu)

Isca de filé

com arroz e purê de batata ou batata frita

R$ 34,00

Isca de frango

com arroz e purê de batata ou batata frita

R$ 34,00

Massa ao molho branco

R$ 29,00

Massa ao molho bolonhesa

R$ 29,00

Hoje eu estou light

Salada blend parma & brie

R$ 39,00

Caesar salad

A partir de R$ 39,00

Um caso de amor por massas e risotos

Penne ao molho funghi

R$ 49,00

Rigatone all-ted

(molho pomodoro e bacon)

R$ 49,00

Risoto de camarão

ao perfume de limões

R$ 59,00

Risoto de polvo

R$ 65,00

Risoto de brie

parma crispy e geléia de pimenta

R$ 55,00

Spaghetti

ao pesto de manjericão e camarões salteados

R$ 59,00

Para os apreciadores de uma boa comida

Pescado em crosta de castanha

purê trufado e legumes salteados

R$ 71,00

Parmegiana de carne

e com musseline de batata e salada de tomate com manjericão

R$ 65,00

Chateaubriand do sol

(corte alto de filé mignon curado, com purê de aipim e banana da terra glaciada)

R$ 69,00

Blend Rio Vermelho

(polvo, lula e camarão, acompanhado de arroz vermelho)

R$ 79,00

Atum selado

ao molho de laranja e arroz negro

R$ 72,00

Salmão grelhado

com risoto de tomate seco e rúcula

R$ 74,00

Bife ancho

ao molho chimichurri com legumes braseados e farofa de cogumelos

R$ 74,00

Adoçando a vida

Pavê Blend

(chocolate, creme e biscoito)

R$ 29,00

Bolo de chocolate

com sorvete de creme e caramelo salgado

R$ 29,00

Creme brulle

de doce de leite

R$ 29,00

Mil folhas

de doce leite

R$ 29,00

Abacaxi brulle

com sorvete de coco

R$ 35,00

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