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Cardápio

Bardauê

Saladas

Caesar

Mix de folhas, molho caesar, lascas de parmesão e crouton.

A partir de R$ 25,00

Anita Garibalde

Mix de folhas, gorgonzola em pedaços, uvas verdes, e nozes.

A partir de R$ 27,00

Caprese Bardauê

Mix de folhas, tomates cereja, ricota fresca e pesto de manjericão.

A partir de R$ 25,00

Joana D.

Mix de folhas, queijo frescal, tomate cereja, zeste de limão siciliano em conserva, e croutons.

A partir de R$ 27,00

Camarão

Arroz Mar de Bengala (ind.)

Camarões refogados com banana, e envoltos em arroz cremoso de leite de coco ao curry. Finalizado as nossas famosas bananas crocantes. (Individual)

R$ 57,00

Arroz Mar de Bengala

Camarões refogados com banana, e envoltos em arroz cremoso de leite de coco ao curry. Finalizado as nossas famosas bananas crocantes. (2-3 pessoas)

R$ 87,00

Bobó de camarão (ind.)

Acompanha arroz e farofa. (Individual)

R$ 62,00

Bobó de camarão

Acompanha arroz e farofa. (2-3 pessoas)

R$ 114,00

Camarão Valença (ind.)

Camarões refogados com molho branco, servidos sobre o delicioso arroz à grega cremoso e finalizado com batata palha. (Individual)

R$ 67,00

Camarão Valença

Camarões refogados com molho branco, servidos sobre o delicioso arroz à grega cremoso e finalizado com batata palha. 2 pessoas

R$ 109,00

Peixe ao molho de Camarão

360g de filé de peixe empanado e banhado ao molho de camarão. Acompanha duas guarnições a sua escolha.

R$ 119,00

Arroz Mar do Recôncavo (ind.)

Camarões refogados com linguiça defumada, e envoltos com arroz cremoso de leite de coco e queijo coalho. Finalizado com um toque de dendê e coentro. (Individual)

R$ 57,00

Arroz Mar do Recôncavo

Camarões refogados com linguiça defumada, e envoltos com arroz cremoso de leite de coco e queijo coalho. Finalizado com um toque de dendê e coentro. (2-3 pessoas)

R$ 87,00

Camarão à grega (ind.)

Camarões crocantes empanados, servidos com arroz à grega e pirão de aipim (à parte) (Individual)

R$ 57,00

Camarão à grega

Camarões crocantes empanados, servidos com arroz à grega e pirão de aipim (à parte) (2-3 pessoas)

R$ 96,00

Moqueca de camarão (ind.)

Acompanha arroz, pirão, farofa, e banana a milanesa. (Individual)

R$ 79,00

Moqueca de camarão

Acompanha arroz, pirão, farofa, e banana a milanesa. (2-3 pessoas)

R$ 139,00

Grelha

Carne do Sol Angus

Carne do sol Angus grelhada, servido com pirão de aipim, feijão tropeiro, vinagrete e arroz. (2 pessoas - 400g)

R$ 119,00

Filé mignon grelhado (ind.)

Filé mignon grelhado, servido com 1 guarnição à escolha (Individual - 200g)

R$ 62,00

Filé mignon grelhado

Filé mignon grelhado, acompanhado 2 guarnições à escolha. (2 pessoas - 400g)

R$ 99,00

Salmão grelhado (ind.)

Salmão grelhado e mais 1 acompanhamento a sua escolha. (Individual - 180g)

R$ 68,00

Salmão grelhado

Salmão grelhado e mais dois acompanhamentos a sua escolha. (2 pessoas - 360g)

R$ 129,00

Churrasco Misto

200g de carne do sol Angus, 180g de frango, 200g de toscana, servidos com pirão de aipim, feijão tropeiro, vinagrete e arroz. (2 pessoas)

R$ 95,00

Frango Grelhado

Frango grelhado com 1 acompanhamento a sua escolha. (Individual - 200g)

R$ 41,00

Frango Grelhado

Filé de frango grelhado com 2 acompanhamentos a sua escolha. (2 pessoas - 400g)

R$ 59,00

Salmão grelhado à belle meuniére

Salmão grelhado à Belle Meuniére (camarão, champignon e alcaparras), servidos com legumes cozidos e arroz. (2 pessoas)

R$ 157,00

Tira Gosto

Bananinha do Contrafilé

Bananinhas do contrafilé grelhadas (250g), acompanhada de farofa de manteiga e tomates temperados. Ideal para quem gosta de carne com aquela gordurinha.

R$ 49,00

Camarões empanados

Camarões crocantes acompanhados de molho de alcaparras.

R$ 49,00

Coraçãozinho de frango na cerveja

Corações marinados na cerveja e fritos, acompanhados de farofa de manteiga e tomates temperados.

R$ 49,00

Queijo coalho

Queijo coalho grelhado, acompanhado de melaço de cana.

R$ 36,00

Batata frita

Queijo coalho grelhado, acompanhado de melaço de cana.

R$ 25,00

Carne do Sol com Fritas

Cubos de carne do sol acebolados (250g), batata frita e queijo coalho ralado.

R$ 49,00

Crocantes

Empanados em farinha crocante, acompanha ketchup especial da casa e molho de mostarda e mel.

R$ 32,00

Pão de alho

Empanados em farinha crocante, acompanha ketchup especial da casa e molho de mostarda e mel.

R$ 25,00

Escondidinhos

Camarão, carne do sol ou filé mignon refogados envoltos em pirão de aipim e queijo parmesão gratinado

A partir de R$ 0,00

Guarnições-extras

Arroz

R$ 12,00

Arroz com Brócolis

R$ 14,00

Arroz à Grega

R$ 14,00

Espaguete Alho e Óleo

R$ 13,00

Espaguete ao Sugo

R$ 15,00

Farofa de Manteiga

R$ 12,00

Pirão de moqueca

R$ 15,00

Tropeiro

R$ 15,00

Banana à Milanesa

R$ 16,00

Legumes Salteados

R$ 12,00

Pirão de aipim

R$ 15,00

Salada de tomate

R$ 12,00

Bebidas

Água

R$ 4,50

H2O

R$ 7,90

Refrigerante 1 Litro

R$ 9,90

Schweppes Citrus

R$ 7,90

Água Tônica

R$ 7,90

Red Bull

R$ 14,90

Refrigerante LATA

R$ 7,90

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