BLEND MAGUJE, QUEIJO, BACON, PICLES DE PEPINO, SALADA AIOLI DE PÁPRICA. Acompanha BATATAS FRITAS.
R$ 50,00
Pão de parmesão, Mignon, Mix de Queijos, Alho Frito e aioli. Acompanha BATATAS FRITAS.
R$ 50,00
Mix de COgumelos Shitake, Shimeji e Eryngui
R$ 75,00
BASE DE MOQUECA BAIANA COM SIRI CATADO, Folha de Arroz crocante e Aioli de coentro
R$ 85,00
CAMARÕES, POLVO e MEXILHÕES NO ARROZ MELOSO
R$ 95,00
Acompanha FRALDINHA 1953, Gremolata de Nirá, Tomates confitados e Aioli de Coentro
R$ 85,00
Molho Bisque, Lagostim e Ovas
R$ 95,00
Com FONDUTA de Parmegiano e azeite de ervas.
R$ 90,00
Com Fonduta de parmegiano e azeite de ervas
R$ 95,00
Com Fritas e Molho ROti
R$ 97,00
Com Risotto de Cogumelos
R$ 92,00