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Cardápio

Le Terroir

Comidinhas

Pra começar

Mousse de gorgonzola, mousse de salaminho, manteiga de salicórnia (plantinha suculenta naturalmente salgadinha), azeitona preta azapa. Acompanhada das deliciosas torradas do Le Terroir.

R$ 38,00

Burrata com rúcula e confit de tomate

Burrata macia com rúcula e tomate confit, acompanhada das deliciosas torradinhas do Le Terroir.

R$ 57,00

Carpaccio de carne

Com pesto de azeitona preta e torradas temperadas

R$ 49,00

Steak tartare com batata frita

R$ 54,00

Gravlax de salmão

Gravlax de salmão curado, temperado com especiarias. Acompanhado de molho de mel e mostarda Dijon e das deliciosas torradinhas do Le Terroir.

R$ 49,00

Guacamole com camarão

Feito com abacate, pimenta e limão, esse típico prato mexicano vai muito bem com um chardonnay fresco.

R$ 35,00

Shitake du chef

Shitake com cobertura de bacon, cebola caramelizada e queijo cremoso

R$ 39,00

Camarão na moranguinha

R$ 45,00

Sacadura recheada de isca de mignon

Dois pães de sacadura recheados com isca de mignon ao molho gorgonzola. Um dos preferidos da casa!

R$ 57,00

Croquete de cordeiro

Com geleia de menta. 6 croquetes.

R$ 48,00

Bolinho de bacalhau

8 bolinhos crocantes e deliciosos!

R$ 46,00

Pinto empanado

Seis croquetes generosamente recheados com peito de frango desfiado e queijo cremoso, empanado na farinha panko. Acompanha geleia de bacon.

R$ 38,00

Arancini de camarão trufado e queijo cremoso

Bolinho de arroz arbóreo

R$ 26,00

Arancini de shitake com brie

Bolinho de arroz arbóreo

R$ 21,00

Batata frita Tinder

com gruyere derretido, farofa de bacon e molho Billy Jack)

R$ 33,00

Brie Empanado com geleia de pimenta

R$ 47,00

Pasteis de brie com geleia de pimenta

porção com 4 unidades

R$ 27,00

Pasteis de shitake com queijo cremoso e bacon

Porção com 4 unidades

R$ 27,00

Pasteis de camarão com moranguinha

Porção com 4 unidades

R$ 29,00

Fondue de Queijo

No pão italiano, acompanhado por cubos de pães, baby cenoura e aipo crus, linguiça mineira e filezinho

R$ 110,00

Vinhos

Cave Geisse Nature

R$ 173,00

Cave Amadeu Brut

R$ 129,00

Cave Amadeu Brut Rosé

R$ 129,00

Terroir D’Effervescence Brut Rosé

R$ 126,00

La Bulle Vinhética

R$ 106,00

Kleinkloof Chenin Blanc

R$ 108,00

Casa Viva Chardonnay

R$ 98,00

Pleno Blanc Giallo

R$ 91,00

Adega De Monção 2019 - Vinho Verde

R$ 89,00

Villa Francioni Rosé

R$ 189,00

KleinKloof Rosé

R$ 108,00

Santa Ema Reserva Rosé

R$ 92,00

Vinhética Terroir d'Elegance

R$ 129,00

Vinha Solo Merlot

R$ 116,00

Chateau Labatut Gran Res AC Bordeaux Supérieur

R$ 295,00

Les Athletes Pinot Noir - vinho orgânico

R$ 210,00

Casal Dorato Nero D'ávola

R$ 136,00

Primitivo di Salento Visconti Della Rocca

R$ 124,00

Villa Rossi Sangiovese Del Rubicone

R$ 99,00

Casa Bonita Malbec

R$ 114,00

Malbec Finca Gabriel

R$ 116,00

Montes Toscanini Tannat

R$ 136,00

Casa Viva Reserva Cabernet Sauvignon

R$ 159,00

Santa Ema Reserva Carmenere

R$ 93,00

Ceremony Tawny Porto (taça 100ml)

R$ 36,00

Ceremony Dry White Porto (taça 100ml)

R$ 29,00

Risotos

Risoto de abobrinha (petisco) - pode ser vegano

Com palmito pupunha.

R$ 36,00

Risoto de abobrinha (jantar) - pode ser vegano

Com palmito pupunha.

R$ 68,00

Risoto de brie (petisco)

Com parma e aspargos

R$ 39,00

Risoto de brie (jantar)

Com parma e aspargos

R$ 78,00

Risoto de camarão trufado (petisco)

R$ 45,00

Risoto de camarão trufado (jantar)

R$ 90,00

Risoto de mignon com funghi (petisco)

R$ 45,00

Risoto de mignon com funghi (jantar)

R$ 90,00

Sobremesa

Eduardo e Mônica

Brigadeiro de gorgonzola com geleia de goiaba

R$ 16,00

Browne com calda de chocolate e sorvete de creme

R$ 18,00

Pastel de nata, com sorvete de creme

Com canela em pó

R$ 18,00

Fondue de chocolate

Acompanha uvas, morango e marshmallow.

R$ 49,00

Cerveja

Becks Long Neck

R$ 12,00

Corona Long Neck

R$ 12,00

Stella Long Neck

R$ 12,00

Tábuas

Tábua Mineira

Linguiça mineira flambada na cachaça, queijo coalho e pão de alho. Acompanhada das deliciosas torradinhas do Le Terroir.

R$ 76,00

Tábua de Queijos e Frios

Salaminho italiano, copa, grana padano, gruyere, canastra e scamorza defumada. Acompanha as deliciosas torradinhas do Le Terroir, geleia de damasco e geleia de pimenta.

R$ 79,00

Tábua de Queijos Artesanais

Cinco variedades de queijos artesanais, de diversas regiões do país, alguns premiados, escolhidos mensalmente. Acompanhados das deliciosas torradinhas e a geleia de pimenta do Le Terroir.

R$ 119,00

Bebidas Não Alcóolicas

Água Mineral com gás

R$ 5,00

Água Mineral natural

R$ 5,00

Coca Cola

Lata

R$ 8,00

Coca Cola sem açúcar

Lata

R$ 8,00

Guaraná

Lata

R$ 8,00

Guaraná Zero

Lata

R$ 8,00

Tônica

Lata

R$ 8,00

Tônica Zero

Lata

R$ 8,00

Matte Leão Natural Zero

R$ 8,00

Matte Leão Natural 300ml

R$ 8,00

Matte Leão com Limão

R$ 8,00

Matte Leão com Limão Zero

R$ 8,00

Suco Del Valle Uva

R$ 9,00

Suco Del Valle Pêssego

R$ 9,00

Red Bull

R$ 14,00

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Inter Food S.A. - CNPJ: 41.985.090/0001-02 - Avenida Barbacena, 1219, Santo Agostinho, CEP: 30.190-131 - Belo Horizonte - MG

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