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Cardápio

Modigliani Bistrô

Entradas

Filezinho salteado

Filezinho salteado com molho de queijo e pāes da casa

R$ 59,90

Burrata com Jamon

Burrata ao molho pesto, tomatinhos e jamon serrano. Acompanha pães italiano

R$ 64,90

Carpaccio de carne

Ao molho de mostarda e ervas com parmesão, rúcula, amêndoas e tomate assado servido com torradas

R$ 49,90

Massas e Risotos

Nhoque Paul Rubens (Vegetariano)

Gnocchi com concassé de tomate e creme de ricota perfumado com limão siciliano

A partir de R$ 46,90

Risoto Gustav Klimt

Risoto de camarão e alho poró com tomatinhos, açafrão e limão siciliano.

A partir de R$ 77,90

Lasagna Botticelli

Clássica lasanha de massa fresca entremeada com mozzarella e carne bolonhesa gratinada com molho de tomate e parmesão.

A partir de R$ 56,90

Spaghetti Gaugin

Massa fresca ao molho de queijo e camarões

A partir de R$ 77,90

Spaghetti August Rodin

Spaghetti a base de panceta ovos e parmesão.

A partir de R$ 59,90

Rotoloni Donatello

massa fresca enrolada com presunto e mozzarella em molho de tomate e molho de queijo

A partir de R$ 56,90

Peixes, Carnes e Aves

Filettino Modigliani

Escalope de filé mignon puxados na manteiga e flambados no brandy com molho cremoso de creme de leite. Acompanha massa caseira

A partir de R$ 72,90

Filé Pierre Bonnard

Escalope de filé mignon ao molho de cogumelos com risotto de açafrão e crispy de batata doce

A partir de R$ 72,90

Salmão Salvador Dali

Salmão grelhado ao molho de laranja com risoto cítrico e limão siciliano

A partir de R$ 74,90

Filé de pescada Lula Cardoso Ayres

Filé de pescada amarela em crosta de pão, batatas amassadas com alecrim, tomate e azeitona assados

A partir de R$ 72,90

Filet à parmegiana Ticiano

Filet à parmegiana com spaghetti da casa ao molho de tomate

A partir de R$ 69,90

Filé Chagall

Tournedor de filé mignon grelhado ao molho funghi e spaghetti ao molho de queijos

A partir de R$ 76,90

Filé Renoir

Medalhões de filé mignon grelhados ao molho roti com risoto parmesão

A partir de R$ 76,90

Filé Van Gogh

Filé mignon ao molho de vinho, acompanhado de nhoque da casa ao molho de queijos

A partir de R$ 76,90

Bife de chouriço Miró

em corte alto assado na grelha com batatinhas rústicas ao molho de mostarda e nosso arroz birrô birrô

A partir de R$ 82,90

Filé monet

Tournedor de filé mignon alto, molho de mostarda ancienne com risotto de aspargos

A partir de R$ 76,90

Carré Cezanne

Carré de cordeiro ao molho roti com risoto de funghi

A partir de R$ 82,90

Para os Pequenos

Filézinho

com arroz ou massa caseira e batatinha frita

A partir de R$ 48,00

Frango grelhado

com arroz ou massa caseira e batatinha frita

A partir de R$ 42,00

Filé de tilápia

com purê de bata e arroz

A partir de R$ 42,00

Sobremesas

Creme de limão siciliano

Com crumble de biscoito maria e morango flambado

R$ 29,00

Mousse de chocolate

Com amêndoas torradas

R$ 29,00

Refrigerantes

Coca-Cola

R$ 7,90

Guaraná Antarctica

R$ 7,90

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