Pão de leite, maionese especial da casa, hambúrguer artesanal DEFUMADO lentamente com lenha de árvores frutíferas, mussarela, cebola caramelizada, bacon e molho barbecue. (peso aproximado 270g) *A cor avermelhada da carne é devido ao anel de fumaça pela DEFUMAÇÃO ARTESANAL.
R$ 29,90
Pão de leite, maionese especial da casa, hambúrguer artesanal DEFUMADO lentamente com lenha de árvores frutiferas, mussarela, alface, tomate e bacon fatiado. (peso aproximado do lanche 260g) *A cor avermelhada da carne é devido ao anel de fumaça pela DEFUMAÇÃO ARTESANAL.
R$ 29,90
Pão de leite, maionese especial da casa, hambúrguer artesanal DEFUMADO lentamente com lenha de arvores frutíferas, mussarela, creme artesanal de gorgonzola com flocos de costela bovina defumada. (peso aproximado do lanche 250g) *A cor avermelhada da carne é devido ao anel de fumaça pela DEFUMAÇÃO ARTESANAL.
R$ 29,90
Pão de leite, maionese especial da casa, hambúrguer artesanal DEFUMADO lentamente com lenha de arvores frutíferas, mussarela, alface e tomate. (peso aproximado do lanche 250g) *A cor avermelhada da carne é devido ao anel de fumaça pela DEFUMAÇÃO ARTESANAL.
R$ 26,00
Pão de leite, maionese especial da casa, hambúrguer artesanal DEFUMADO lentamente com lenha de arvores frutíferas e mussarela. (peso aproximado do lanche 210g) *A cor avermelhada da carne é devido ao anel de fumaça pela DEFUMAÇÃO ARTESANAL.
R$ 23,50
2 discos de carne, maionese especial da casa e mussarela no pão brioche (peso aproximado do lanche 170g).
R$ 18,00
Dois discos de carne, molho especial da casa, cheddar e cebola na chapa no pão brioche. (peso aproximado do lanche 190g)
R$ 19,00
Três discos de carne, molho especial da casa, 2 cheddar, alface e cebola na chapa no pão brioche. (peso aproximado do lanche 240g)
R$ 27,00
Três discos de carne, maionese especial da casa, 3 cheddar e cebola na chapa no pão australiano. (peso aproximado do lanche 260g)
R$ 29,90
Três discos de carne, maionese especial da casa, 3 cheddar, bacon fatiado e cebola na chapa no pão australiano. (peso aproximado do lanche 280g)
R$ 31,90
Baguete de 15 cm, recheado com BRISKET (peito de boi) defumado por 8h de forma artesanal com lenha de árvores frutíferas, maionese especial da casa, cheddar e cebola caramelizada. Acompanha fritas com lemon pepper. (260g + fritas)
R$ 39,00
Baguete de 15 cm, recheado com Costela bovina defumada por 8h de forma artesanal com lenha de árvores frutíferas, temperado com salsa crioula, maionese especial da casa e mussarela. Acompanha fritas com lemon pepper. (240g + fritas)
R$ 39,00
Baguete de 15 cm, recheado com paleta de porco defumada por 6h de forma artesanal com lenha de árvores frutíferas, coleslaw (repolho roxo) com molho especial da casa e barbecue. Acompanha fritas com lemon pepper. (240g + fritas)
R$ 36,00
Pão de leite, maionese especial da casa, o delicioso hambúrguer do futuro, cheddar, alface e tomate (250g)
R$ 26,00
Pão de leite, maionese especial da casa, o delicioso hambúrguer do futuro, mussarela, palmito grelhado temperado com azeite de oliva, alface e tomate. (300g)
R$ 31,00
Pão de leite, maionese especial da casa, o delicioso hamburguer do futuro, cheddar, cebola caramelizada, molho barbecue, alface e tomate. (280g)
R$ 31,00
350g de palmito grelhado temperado com azeite de oliva e salsa crioula.
R$ 34,00
Hambúrguer defumado, mussarela, alface, tomate, repolho roxo com molho especial da casa.
R$ 26,00
Alface, tomate e repolho roxo com molho especial da casa, temperado com salsa crioula.
R$ 14,00
300g de Brisket (peito de boi) defumado por 8h de forma artesanal com lenha de árvores frutíferas em nosso Pit Smoker. Acompanha farofa e molho barbecue e pão.
R$ 52,90
300g de paleta de porco defumada por 6h de forma artesanal com lenha de arvores frutíferas em nosso Pit Smoker. Acompanha, molho barbecue, pão e coleslaw (repolho roxo com molho especial)
R$ 42,90
300g de costelinha suína defumada por 6h de forma artesanal com lenha de arvores frutíferas em nosso Pit Smoker, com molho barbecue. Acompanha batata com lemon pepper.
R$ 52,90
180g de fritas especial da casa temperada com lemonn pepper. Acompanha 1 maionese artesanal da casa.
R$ 16,00
350g de fritas especial da casa temperada com lemonn pepper. Acompanha 1 maionese artesanal da casa.
R$ 26,00
350g de fritas especial da casa com bacon e cheddar
R$ 32,90
R$ 5,00
R$ 5,00
R$ 5,00
R$ 5,00
R$ 5,00
R$ 12,00
R$ 3,00
R$ 3,00
R$ 5,00
Copo
R$ 5,00
Copo
R$ 5,00
R$ 9,00
R$ 8,00
R$ 8,00
R$ 5,00
R$ 5,00
R$ 5,00
R$ 14,90
R$ 14,90
R$ 14,90
R$ 14,90
R$ 104,90
R$ 51,90
R$ 159,90
R$ 154,90
R$ 104,90
R$ 234,90
R$ 194,90
R$ 139,90
R$ 139,90