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Cardápio

Chicko Taberna Portuguesa

CORTES DA TABERNA

Costeleta de Vaca Lusitana

O clássico corte português com carne macia e um tanto quanto tenra. . Acompanha arroz, vinagrete e farofa de broa.

R$ 47,90

Angus bife da vazia

Suculento corte (bife da vazia) preparado na brasa. Acompanha arroz, feijão e vinagrete.

R$ 45,90

Picanha D. Duarte

O clássico corte português com carne macia e um tanto quanto tenra. Acompanha arroz, feijão, vinagrete e farofa de broa.

R$ 79,90

Picanha D. Duarte para 2

O clássico corte português com carne macia e um tanto quanto tenra. Acompanha arroz, feijão, vinagrete e farofa de broa.

R$ 145,90

ESPECIALIDADES

Alheira

Linguiça típica portuguesa levemente defumada, preparada no azeite, servida com ovo estalado. Acompanha fritas.

R$ 55,90

Arroz de Pato

Iguaria de destaque na gastronomia portuguesa. Arroz com pato desfiado, bacon e chouriça portuguesa. Acompanha salada de laranja com cebola.

R$ 52,90

BITOQUE A CAVALO

Bife grelhado à portuguesa, coberto por um molho de natas e mostarda, acompanhado de ovo com gema mole. Inclui arroz branco e fritas.

R$ 59,90

CARNE DE PORCO À ALENTEJANA

Carne de porco marinada no vinho e cozida na cerveja, finalizada com molho exclusivo, amêijoas e batatas fritas em cubos, além de um delicioso picles de cenoura e couve flor.

R$ 59,90

FRANCESINHA

A francesinha é constituída por 03 fatias de pães, intercalando entre si carne bovina, presunto, linguiça e coberta com queijo posteriormente derretido. Servida com batatas fritas inundadas por um autentico molho a base de vinho do porto, conhaque, tomates e levemente condimentado com o famoso piri piri português.

R$ 64,90

Galeto na Brasa

Típico galeto português, assado na brasa com sal grosso. Depois de assado, ainda mais suculência por ser regado com nossos molhos secretos: Piri-Piri (Picante), laranja ou Limão.

R$ 44,90

Meio galeto

Metade de um galeto, assado na brasa somente com sal grosso. Depois de assado, é regado com um de nossos molhos secretos: Piri-Piri (Picante), laranja ou Limão.

R$ 26,90

POLVO À LAGAREIRO

Polvo cozido e, em seguida, grelhado. Servido regado com azeite quente, onde foram alourados alhos e pequenos pedaços de cebola. Acompanha batatas ao murro.

R$ 139,90

BACALHAU DA TABERNA

ARROZ DE BACALHAU COM CAMARÃO

Cremoso arroz com especiarias, cozido ao vinho com pedaços de bacalhau e finalizado com gamba (camarões) e alho francês.

R$ 69,90

BACALHAU À LAGAREIRO

Lombo de bacalhau assado num mergulho generoso de óleo de oliva dourado, com alhos e batatas ao murro para escoltar. Nossa versão Chicko, acrescentamos uma crosta de broa crocante por cima. - Acompanha migas e batatas ao murro.

R$ 139,90

BACALHAU À BRÁS

Bacalhau com ovos e batata palha, finalizado com azeite, salsinha picada e azeitonas.

R$ 69,90

BACALHAU À GOMES DE SÁ

Bacalhau cortado em pequenas lascas cozido no azeite, alho e cebola. Finalizado com azeitonas pretas, salsa, ovos cozido e batata. Acompanha uma porção de arroz branco.

R$ 102,90

BACALHAU COM NATAS

Bacalhau assado no forno, composto por camadas de bacalhau, cebola, batata frita em cubos e creme. Comumente temperado temperado com noz-moscada e gratinado.

R$ 74,90

BACALHAU NA BRASA

Posta de Bacalhau de 400g assada na brasa junto de pimentões, cebolas e tomates. Acompanhado de batatas ao murro, ovos cozidos e legumes salteados na manteiga. Tudo finalizado com azeite, tomilho e sal grosso.

R$ 74,90

PETISCOS DA TABERNA

AZEITONA PORTUGUESA (100G)

Um clássico petisco português. Acompanha muito bem um chopp bem gelado!

R$ 15,90

BOLINHO DE BACALHAU

6 unidades do nosso delicioso e autêntico bolinho de bacalhau português. Não da para ir ao Chicko e não experimentar.

R$ 49,90

CAMARÃO AO ALHINHO

Porção de camarões salteados na manteiga, regados com azeite, flambados com uma dose extra de brandy, alhos e louro.

R$ 59,90

FRITAS CROCANTES + MAIONESE DO CHICKO 500G. OPÇÃO DE MEIA PORÇÃO 250G – R$ 16,90)

Batatas fritas fininhas e extremamente crocante, acompanhada de nossa deliciosa maionese artesanal.

R$ 39,90

OVOS ROTOS

Batatas fritas sobrepostas por 2 ovos com gema mole e presunto ibérico, regados com um bom azeite.

R$ 48,90

PICA PAU A PORTUGUESA

Carne marinada na cerveja, salteada depois de condimentada com ingredientes como o alho, o louro, piri-piri. Servida com picles da casa e regada com molho a base de vinho branco.

R$ 45,90

PUNHETA DE BACALHAU

Típica iguaria lusitana que consiste em bacalhau desfiado a mão (próprio punho), por isso o nome um tanto quanto estranho aqui no Brasil. Além do bacalhau, nosso prato leva na preparo, grão de bico, salsa, um deliciosos tempero exclusivo da taberna e regada com o autentico azeite português.

R$ 49,90

RISSOL DE CAMARÃO

5 unidades do mais tradicional rissol português, recheado com camarão.

R$ 51,90

SALADA DE POLVO

Salada com Polvo fatiado, cebolas e tomates em julienne regado com azeite, vinagre tinto e aromatizado com tomilho.

R$ 56,90

TREMOÇO

Um clássico petisco português. Acompanha muito bem um chopp bem gelado!

R$ 10,90

Pratos Para Os Miúdos (Crianças)

Chicko Kids (Coxinha)

Coxinha de frango frita com fritas crocantíssimas, arroz e feijão.

R$ 24,90

Chicko Kids (Bitoquinho)

Filé de Chorizo com Fritas crocantissimas, arroz e feijão.

R$ 24,90

Saladas

Salada da Casa

Salada de um mix de alface crocante e rúcula baby, tomate sweet grape, pepinos e picles de cebola especial da casa. Leva molho exclusivo de mostarda dijon e mel.

R$ 19,90

Caldos

Creme de Marisco (500ml)

Caldo de frutos do mar, com camarão salteado. Acompanha croutons e coentro pra finalização na mesa.

R$ 36,90

Caldo Verde (500ml)

Caldo verde feito com legumes frescos, linguiça paio e couve. Acompanha uma farofinha de broa para colocar por cima.

R$ 26,90

Acompanhamentos

Arroz Branco

R$ 12,90

Arroz Integral

R$ 12,90

Batata ao Murro

R$ 14,90

Farofa de Broa

R$ 14,90

Feijão com Costelinha e Bacon

R$ 14,90

Migas

Couve refogada com feijão fradinho e broa triturada.

R$ 14,90

Salada de Tomates

Salada de tomates, com cebola roxa, orégano e azeite português extra virgem.

R$ 16,90

CIABATTA

Pão Ciabatta feito com fermentação natural.

R$ 10,90

Sobremesas Da Taberna

ANANÁS NA BRASA

Abacaxi levemente caramelizado com canela grelhado na brasa.

R$ 9,90

LEITE CREME

Sobremesa com textura de creme, leve sabor de limão siciliano com uma cobertura dourada e crocante de açúcar queimado.

R$ 16,90

Mousse de Chocolate 70%

Mousse de chocolate 70% cacau, com muuuito chocolate!

R$ 15,90

Pastel de Nata (Belém)

Uma massa folhada recheada com um creme excepcionalmente saboroso. O tradicional pastel de nata português.

R$ 10,90

PUDIM DE QUEIJO COM REDUÇÃO DE GOIABA

Corte de pudim preparado com um blend de 3 queijos servido sobre uma redução de goiaba, finalizado com crisp de queijo da serra da canastra e calda de goiaba com brandy.

R$ 16,90

Quindim

Tradicional doce conventual servido com fitas de coco fresco e calda toffee.

R$ 15,90

SALAME DE CHOCOLATE COM CREME DE BAUNILHA

Salame de chocolate preparado com vinho do porto, servido com creme de baunilha exclusivo da taberna.

R$ 19,90

TRAVESSEIRO DE SINTRA

Recheio de amêndoa com ovos, envolto por uma massa folhada. Finalizado com canela em pó e acompanha um delicioso sorvete de creme.

R$ 19,90

Bebida (Sem Álcool)

SUCO PEDRO ALVARES CABRAL

Suco da combinação explosiva de frutas vermelhas, gengibre e laranja. Exclusividade Chicko.

R$ 12,90

SUCO LUÍS DE CAMÕES

Suco de maçã com limão, aromatizado com hortelã. Exclusividade Chicko.

R$ 12,90

SUCO DE LARANJA

Suco de laranja 100% natural, feito todos os dias aqui no Chicko com laranjas fresquinhas.

R$ 9,90

SODA CHICKO - FRUTAS VERMELHAS OU LIMÃO SICILIANO

Soda feita com extrato de frutas frescas e levemente gaseifica.

R$ 11,90

Baer Mate

Mate - Maçã - Cafeína. Uma bebida refrescante e saudável.

R$ 10,90

Coca-Cola

350ml

R$ 7,90

Coca-Cola Zero

350ml

R$ 7,90

Guaraná Antarctica

R$ 7,90

Guaraná Antarctica Zero

350ml

R$ 7,90

Água Tônica

R$ 6,90

Água com Gás (São Lourenço)

300ml

R$ 5,90

Água sem Gás (São Lourenço)

300ml

R$ 5,90

Bebida (Com Álcool)

Heineken 330ml

R$ 12,90

BUDWEISER LONG NECK 330ML

R$ 10,90

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