Massa 48h de fermentação, assada com alecrim, azeite extra virgem e sal do himalaya. Acompanha: Pomodoro italiano, pesto e cebola caramelizada.
R$ 21,00
Massa 48h, pomodoro pelatti, calabresa artesanal, cebola roxa e crema de balsâmico.
R$ 26,00
Receita tradicional da Geórgia feita com nossa massa 48h, queijo muçarela Casarão, queijo minas, gema assada e toque de flor de sal.
R$ 23,00
Crostini da Casa, rúcula temperada com crema di balsamico, rama de tomates defumados, stracciatella (recheio cremoso da burrata), azeitonas pretas e molho pesto.
R$ 35,00
Massa 48h, molho branco, muçarela Casarão, brie, parmesão e pimenta do reino. Acompanha geleia de pimenta.
R$ 42,00
Massa 48h, molho pomodoro, muçarela Casarão, calabresa artesanal, cebola roxa caramelizada e orégano.
R$ 39,00
Massa 48h, molho carbonara, muçarela Casarão, bacon artesanal, ovo com gema mole e parmesão.
R$ 39,00
Massa 48h, muçarela di bufala, alcachofra ao alho, espinafre, cream cheese, parmesão e raspas de limão siciliano.
R$ 42,00
Massa 48h, molho pomodoro, muçarela Casarão, cebola roxa, crispy de presunto parma e manjericão.
R$ 42,00
Massa 48h, molho pomodoro, muçarela Casarão, peperoni artesanal, stracciatella (recheio da burrata) e parmesão.
R$ 40,00
Massa 48h, molho branco, ragout de cogumelos, muçarela Casarão, abobrinha temperada, castanha do Pará e parmesão.
R$ 40,00
Massa 48h, molho pomodoro, muçarela Casarão, tomate defumado, manjericão e muçarela.
R$ 36,00
Tradicional como feito em Napoli! Massa 48h, molho pomodoro, muçarella di bufala, parmesão, manjericão e fio de azeite extra virgem italiano.
R$ 39,00
Massa 48h, molho pesto da Casa, muçarela Casarão, tomate defumado, raspas de castanhas e manjericão.
R$ 39,00
Massa 48h, molho pomodoro, muçarela Casarão, rúcola, presunto de parma, parmesão, raspas de limão siciliano.
R$ 40,00
Massa 48h, molho pomodoro, calabresa, mozarella di búfala, cebola roxa, pimenta biquinho e redução de aceto balsâmico.
R$ 40,00
Massa 48h, molho branco, muçarela Casarão, brie, parmesão e pimenta do reino. Acompanha geleia de pimenta.
R$ 65,00
Massa 48h, molho pomodoro, muçarela Casarão, calabresa artesanal, cebola roxa caramelizada e orégano.
R$ 62,00
Massa 48h, molho carbonara, muçarela Casarão, bacon artesanal, ovo com gema mole e parmesão.
R$ 62,00
Massa 48h, muçarela di bufala, alcachofra ao alho, espinafre, cream cheese, parmesão e raspas de limão siciliano.
R$ 65,00
Massa 48h, molho pomodoro, muçarela Casarão, cebola roxa, crispy de presunto parma e manjericão.
R$ 65,00
Massa 48h, molho pomodoro, muçarela Casarão, peperoni artesanal, stracciatella (recheio da burrata) e parmesão.
R$ 63,00
Massa 48h, molho branco, ragout de cogumelos, muçarela Casarão, abobrinha temperada, castanha do Pará e parmesão.
R$ 63,00
Massa 48h, molho pomodoro, muçarela Casarão, tomate defumado, manjericão e muçarela.
R$ 57,00
Tradicional como feito em Napoli! Massa 48h, molho pomodoro, muçarella di bufala, parmesão, manjericão e fio de azeite extra virgem italiano.
R$ 59,00
Massa 48h, molho pesto da Casa, muçarela Casarão, tomate defumado, raspas de castanhas e manjericão.
R$ 59,00
Massa 48h, molho pomodoro, muçarela Casarão, rúcola, presunto de parma, parmesão, raspas de limão siciliano.
R$ 65,00
Massa 48h, molho pomodoro, calabresa, mozarella di búfala, cebola roxa, pimenta biquinho e redução de aceto balsâmico.
R$ 63,00
Massa 48h em formato de barca, muçarela Casarão, banana, açúcar e canela.
R$ 26,00
Massa 48h em formato de barca, muçarela Casarão, muito doce de leite e castanha de caju.
R$ 26,00
Massa 48h em formato de barca, muçarela Casarão, muita Nutella, morangos e castanha de caju.
R$ 26,00